今回の調理製菓専攻の授業は、

「グラタン作り」でした。

ホワイトソース作りは、焦がさないように。。。

火加減に気をつけることがとても難しかったですね💦

仕上げはパン粉をまぶしてオーブンで焼いて完成です！！

最後は美味しくいただきました。

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