新潟

【新潟】今日のスクーリングは・・・パン作り?

こんにちはsun ゴホゴホが止まらずに昨日お休みをいただいた新潟学習センター飯塚です。

昨日、1日充電hospitalしましたので、今まで以上にパワーアップupして帰ってきました

さて、今日のスクーリングは
P1070840.JPG
フレッシュさいっぱいの池田先生の授業からスタート・・

※ここだけの話ですが、飯塚、高校時代は「生物部」に所属しておりました。
 何を活動していたか・・・フフフ内緒です。


光郷成の話をしていたと思ったら、punch
P1070858.JPGP1070857.JPGボールが冷蔵庫と廊下に・・・

これ、イースト菌を使った発酵の実験です。
もちろん、ふんわり発酵できたのは・・・・室内です。
パン作りには、発酵は欠かせないです。

そして、もう1名、今日の主役は・・・
P1070863.JPG
本日、めでたくお誕生日を向けた井口画伯(じゃない先生)

彼の第一声「とうとう25歳になって、四捨五入したら30歳です・・・

あとで個人的にpunchpunchpunch・・と思った飯塚です。


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