岡山

こんにちは、ナカシマです

ここ最近の巣ごもりの日々、
道場先生がプラモデルにまい進されている一方で、
わたくしは、パン作りにはまっています。

小麦粉などの材料のバランス
こねる時間や発酵の時間
を毎回調整をしながら、
うまくいったりいかなかったりがおもしろい
いわゆる、仮説と検証です

１時間発酵させると、元の生地の３倍の大きさに



焼き立てパンとカフェオレ



でも…だんだん面倒になってきて…
結局パン焼き機に頼ることに


やっぱり、焼き立てのパンの香りは食欲をそそりますね～







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通信制ヒューマンキャンパス高等学校
岡山学習センター
　086―226―1237
(月曜日～金曜日 9時～18時 土日祝休）
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