大宮

皆さんこんにちは( *´艸｀)

突然ですが、皆さん、「甘いもの」はお好きですか？？

私は割と好きです！！

こんにちは。大宮学習センター唐澤です( *´艸｀)

26日のお話ですが、大宮・秋葉原で開講する、調理製菓専攻の体験イベントの２回目が行われました♪

今回のテーマは・・・

はい！

もうテーマだけでおいしいですね！！！！

今回も提携している学校法人食糧学院様にお邪魔しました( *´艸｀)

今日はシューから作るんですよ( *´艸｀)

製菓は計量が超大切！！！

バターと水をしっかり混ぜて、小麦粉を入れてさらに混ぜます・・・

混ぜていくと、生地になってきました！！

さぁ、生徒の皆さんもやってみよう！！

卵と入れてさらに練っていきます！！

※意外と重労働でした( *´艸｀)

生地を絞って形にしていきます・・・
※サックサクのクッキーシューにするために、上にクッキー生地を載せます( *´艸｀)

いよいよ焼きます！！！！

サックサクやで！！！！！（超うまそう）

生地を切ってクリームを入れて出来上がりです( *´艸｀)

きれいに＆おいしくできました( *´艸｀)

調理製菓専攻は、プロの先生に調理、製菓技術を教わり、調理業界の基礎を学べるコースです。

興味のある方、ぜひ一度説明会にご参加くださいね( *´艸｀)

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