札幌大通

みなさん、こんにちは
札幌大通の里館です

調子に乗って連続登場しています

前回は免疫力を高める栄養素について書かせていただきました。

今回は免疫力を高めるレシピの紹介です


「鮭の簡単炊き込みごはん」

材料：米　　　　　　　　4合
　　　生鮭の切り身　　　3切れ
　　　しめじ　　　　　　1袋
　　　
　　☆醬油　　　　　　　大さじ２～３
　　☆酒　　　　　　　　大さじ2
　　☆粉末だし　　　　　小さじ２
　　☆バター　　　　　　20ｇ
　　☆塩　　　　　　　　6ｇ
　　☆コショウ　　　　　少々

作り方：①お米をとぎ、☆を入れ、4合目まで水をいれる。
　　　　②しめじを入れ、全体をかきまぜ、最後に鮭の切り身を入れる。
　　　　③炊飯スイッチオン
　　　　④炊けたら全体をかきまぜできあがり。鮭の骨は適当に除いてくださいね！

※2合分にしたい場合は全て半分にしてくださいね
　お好みで刻みのりをちらしても美味ですよ


鮭の切り身は結構お値段お高いですよね。。。私は近所の某スーパーに夜出向き半額になっているものを購入しています。。。

以上免疫力アップレシピの紹介でした

　通信制高校のヒューマンキャンパス高等学校

　札幌大通学習センター　

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